Мёд этот, как и все салаирские меда не является моно-мёдом, но в этом мёде большое содержание дягеля. Во вкусе присутствуют нотки кедровой тайги (кто пробовал варенье из шишек — похоже).Этот мёд скорее не ежедневного употребления.
Очень хорош когда першит горло
Салаиирский мёд — название своё берёт от местности, в которой происходит медосбор.
Салаирский кряж — обширная местность алтайского предгорья, на территории которого в большинстве районов даже сотовой связи нет.
Несколько пчеловодов объединились в кооператив, что бы совместно заниматься сбытом своей продукции, т.к. даже до транспортной компании совместно отвозить мёд сподручней будет. Ведь до ближайшей транспортной компании около 300 км.
Этот мед представляет собой универсальный пищевой продукт, благодаря большому количеству оздоравливающих, полезных веществ, которые являются редкими, однако очень значимыми для человека макро- и микроэлементов, эфирных масел, сложных сахаров, органических кислот.
Салаирский мед несет целительную природную силу, игривость и свежесть горных родников и рек, гибкость кустарника детям, пожилым людям и взрослым.
Ссылка на интернет-магазин: https://ecomne.ru/catalog/myed/med_salairskiy_tsvetochnyy_pr_sibiri_1kg_1/
